“王子の玉子”推薦!“一朶(いちだ)” スフレどら焼き

    先日の月曜日、名古屋へ行っていた時に・・・

    160627-一朶 (1)

    こちらへ立ち寄りました・・・

    160627-一朶 (2)

    この建物と塀の間の狭い隙間から
    奥へ行くとお店があるんですが・・・

    160627-一朶 (4)

    160627-一朶 (5)

    名古屋市南区にある[一朶(いちだ)]という和菓子屋さんです。

    160627-一朶 (6)

    工場併設の非常に狭いお店で、
    3人目が入ると身動きが出来なくなる感じなので、
    それ以降に待っている人は店の外です。

    160627-一朶 (7)

    中に入ると、このように商品サンプルが並んでいるんですが・・・

    160627-一朶 (8)

    こちら“スフレどら焼き”を買って帰ってきました。

    この商品、6/24深夜に[@FM(FM-AICHI)]で放送された
    [THE ALFEE Special TOUR FINAL RADIO]の中の
    “高見沢俊彦の王子の玉子”というコーナーで紹介されたものでした。
    そこで試食してた、たかみーは・・・
    「皮がすばらしい!柔らかい!」
    「つぶあんいいな~おいしい!ほんとに!」
    最後の最後まで「これおいしかったなぁ~」とつぶやくくらい、
    気に入った様子。
    途中で・・・
    「これは!どら焼きレボリューションだね(笑」
    と、訳わからん事を言ったのが気になったけど(笑

    160627-一朶 (11)

    持ち帰ってくる間に形が崩れちゃうくらい
    皮がホワホワなんです・・・

    160627-一朶 (12)

    切ってみると、こんな感じですね。
    皮はスフレなのでフワフワ、甘さはとても控えめ。
    口に含むと溶けるような感覚で。
    中は甘さあっさりの、つぶ餡。
    和菓子・洋菓子の甘々で合わさると、どんなの?と思ったけど、
    とてもおいしいかった♪

    お店に行くのに、ちょっと手間がかかるけど、
    個人的に最近「名古屋土産」に困っていたので、
    いいものに巡りあったと思います。

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    [ 2016/06/28 ] THE ALFEE | TB(-) | CM(-)